Produktbeschreibung


Isomalt Basisdaten CAS No. 64519-82-0
Produkt-Name | Isomalt |
Synonyme | IsomaltitolFcciv; Isomaltitol; ISOMALT USP; Plaltinitol; Palatinitol [6-O-α -D-glucopyranosyl-D-glucitol/6-O-α -D-glucopyranosyl-D-mannitol, 1/1]; 6-o-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol mischte mit 1 O-Alpha-d-glucopyranosyL-dmannit; Ccris 3698; D-Glucitol, Oalpha-D-GLUCOPYRANOSYl 6, gemischt mit 1 O-Alpha-d-glucopyranosyL-dmannit |
CAS | 64519-82-0 |
MF | C24H48O22 |
MW | 688.62 |
EINECS | 203-252-1 |
Produkt-Kategorien | Dextrine, Zucker u. Kohlenhydrate; Nahrung u. Geschmackszusä Tze; Nahrungsmittelzusatz und -stoff; Halogeniertes Heterocycles, Thiophene, Thiazolines/Thiazolidine |